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Thés et de Cafés Fin d'Année Gourmande

Menu Découverte


Un brin de curiosité, une bonne dose de savoir faire et un soupçon d'originalité : voici notre menu Découverte, une Cuisine créative, entièrement préparée par nos soins. Chaque jour, un menu différent au gré du marché et des trouvailles contenues dans "The Boutique".

Du lundi au Vendredi, au déjeuner : 13,50 €

En fin de semaine : 20,00 € - Un menu unique décliné en un choix de recettes préparées par nos soins


Du jeudi 18 Mai au samedi 20 Mai


Mise en bouche du moment

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Raviole, guimauve et crème de carottes nouvelles
OU
Risotto de kashka à la carthame, ceviche de lotte

———
Parmentier de queue de boeuf, pomme Anna, sauce rouge

OU

Escalope d'Alose de l'Adour poêlée, légumes acidulés, jus aux allures d'escabèche
–——-
Petit "Le Parfait" garni d'abricot , d'hibiscus et de biscuit de Savoie

OU
Tartelette aux fraises, coulis de melon et sirop de verveine

OU

Choix de fromages






Si le jour de votre venue, un plat ne vous convient  pas, le Chef se tient prêt à le remplacer par une autre préparation. Il répond aussi avec plaisir aux régimes végétarien ou sans gluten.



Menu Découverte "A Emporter"
Menu Découverte de Fin de Semaine "A Emporter"

Le P'tit Déj

8,50€

Salé ou Sucré

Salé :
1 recette chaude,
1 boisson chaude au choix

Sucré :
1 ass. de viennoiseries
1 boisson chaude au choix, 1 jus de fruit
pain, beurre

comme le menu découverte, réservez votre P'tit Dej avec le Guide Michelin !

A Emporter


Sur commande en appelant le Chef avant 11 heures
le jour même au 06 78 53 59 85
!

Le Menu Découverte :
12,00€ par personne
(18,00€ le Week-end, jours fériés et le soir)

Livré en vaisselles individuelles avec versement d'une caution de 10,00 € et à rapporter dès que possible .Voir ci-dessous pour commander en ligne ou par téléphone au 06 78 53 59 85.