Notre Diner Découverte est servi les jeudis, vendredis et les samedis soirs.
34,00€ par personne

Attendez-vous à l'inattendu ! Le Chef jongle avec les saveurs, les couleurs, les formes, les assemblages. Rien de farfelu mais des classiques revisités avec une touche de folie. Le Chef vous accueille et vous raconte ce qu'il va cuisiner pour vous... Ce menu est une pièce de théâtre !

Si vous êtes amateur de bons fromages , réservez aussi votre table pour une dégustation haute en saveurs
Suivez le lien suivant : Diner aux fromages

Réservation au 0474634161
En semaine, les lundi, mardi et mercredi soirs, réservez pour un groupe à partir de 8 personnes avec Menu à partir de 24,00€

Le Menu Découverte du dîner est renouvelé chaque semaine au gré de mes envies culinaires

Lors de votre venue, si un plat ne vous convenait pas, je m'engage à le remplacer dans la limite de mes approvisionnements.
Je peux aussi adapter mes "Menu Découverte" à votre régime alimentaire, quel qu'il soit !!!

Réservez de 19h15 et jusque 21 heures votre table

Menu Découverte 34,00€

Jeudi 23 , vendredi 24 et samedi 25 Novembre

Mise en bouche de bienvenue

*****
Fondue de 3 fromages au Saké Bio dans un potimarron
OU
Foie gras de la Condolière pistaché et parfumé de baie de Timut
Tagliatelles de carottes du Suchel au saké Kura de Bourgogne
Supplément de 6,00€
*******
Carré de veau Bio de Saint Bis sur une fondue de petits poireaux du Suchel
OU
Filets de rougets Barbet sur une choucroute thaï
*******
Tartelette ananas renversée sur une compote acidulée papaye framboise
OU
Palet de nos fromages

L'entrée du jour: 20,00€
Le Plat du jour au choix : 24,00€
Entrée + P.d.j. au choix OU P.d.j. + Dessert (ou fromage) : 30,00€

Du mardi au samedi au déjeuner
Les Jeudi, Vendredi et samedi au dîner
Menu Découverte de nos fromages
34,00€ par personne

Sur réservation uniquement, pour 2 à 8 personnes, réservez votre table dans notre fromagerie pour une soirée sur le thème du fromage