Le Menu Découverte du dîner est renouvelé chaque semaine au gré de mes envies culinaires

Lors de votre venue, si un plat ne vous convenait pas, je m'engage à le remplacer dans la limite de mes approvisionnements.
Je peux aussi adapter mes "Menu Découverte" à votre régime alimentaire, quel qu'il soit !!!

Réservez de 19h30 et jusque 20h45 heures votre table
Votre réservation sera maintenue le jour même 30mn à partir de l'horaire que vous avez fixé. Pensez à nous prévenir d'un retard ou d'une annulation. Sans nouvelles de votre part, nous nous réservons le droit de donner votre table.
Merci pour votre compréhension.

Nous serons en congés d'été du 3 Août au 27 Août inclus.
Notre ligne téléphonique reste ouverte pour recevoir vos réservations pour la rentrée.


Menu Découverte 36,00€

Jeudi 25, Vendredi 26 et samedi 27 Juillet

Gaspacho du moment

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Médaillons de langouste sur un coulis de concombre
(Supplément de 6,00€)
OU
Jardinière de légumes et fruits au saumon cru
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Dos de lieu noir gratiné de Choron
OU
Suprême de volaille de la Condolière au citron, galette de courgettes au Chardon Marie
OU
Tartare de bœuf de Saint Bis juste assaisonné, légumes cuits au miel et Verjus
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Pavlova au fruits et sorbets Maison
OU
Palet de nos fromages

L'entrée du jour: 20,00€
Le Plat du jour au choix : 24,00€
Entrée + P.d.j. au choix OU P.d.j. + Dessert (ou fromage) : 30,00€

Notre Diner Découverte est servi les jeudis, vendredis et les samedis soirs.
34,00€ par personne

Attendez-vous à l'inattendu ! Le Chef jongle avec les saveurs, les couleurs, les formes, les assemblages. Rien de farfelu mais des classiques revisités avec une touche de folie.
Il vous accueille et vous raconte ce qu'il va cuisiner pour vous... Ce menu est une pièce de théâtre !

Si vous êtes amateur de bons fromages , réservez aussi votre table pour une dégustation haute en saveurs
Suivez le lien suivant : Diner aux fromages

Réservation au :
0678535985
chef@thepopote.com