Le Menu Découverte du dîner est renouvelé chaque semaine au gré de mes envies culinaires
Lors de votre venue, si un plat ne vous convenait pas, je m'engage à le remplacer dans la limite de mes approvisionnements.
Je peux aussi adapter mes "Menu Découverte" à votre régime alimentaire, quel qu'il soit !!!
Réservez de 19h15 et jusque 21 heures votre table
Menu Découverte 34,00€Jeudi 23 , vendredi 24 et samedi 25 NovembreMise en bouche de bienvenue
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Fondue de 3 fromages au Saké Bio dans un potimarron
OUFoie gras de la Condolière pistaché et parfumé de
baie de TimutTagliatelles de carottes du Suchel au saké Kura de Bourgogne
Supplément de 6,00€*******
Carré de veau Bio de Saint Bis sur une fondue de petits poireaux du Suchel
OUFilets de rougets Barbet sur une choucroute thaï
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Tartelette ananas renversée sur une compote acidulée papaye framboise
OUPalet de nos fromages
L'entrée du jour:
20,00€Le Plat du jour au choix :
24,00€Entrée + P.d.j. au choix
OU P.d.j. + Dessert (ou fromage) :
30,00€Du mardi au samedi au déjeuner
Les Jeudi, Vendredi et samedi au dînerMenu Découverte de nos fromages
34,00€ par personneSur réservation uniquement, pour 2 à 8 personnes, réservez votre table dans notre fromagerie pour une soirée sur le thème du fromage