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Les thés glacés de The Popote

Parmi nos créations gourmandes, les thés glacés tiennent à ce jour une belle place dans notre Boutique .
présentation artistique de cette boisson très estivale avec ce court-métrage ...


Les sorbets de The Popote

Les sorbets de The Popote

La cuisine de The Popote, c'est aussi les sorbets .... Des fruits, un peu de sucre et le goût par dessus tout !!!

Bon spectacle !!!!

Les sorbets de The Popoteretour

Le commerce local, l'après COVID 19

La fin du déconfinement est annoncée et le Restaurant de The Popote a ouvert ses portes le 2 juin. Durant les jours précédents, nous avons recueilli les témoignages de nos clients qui pour nous soutenir ou par besoin, ont franchi les portes de notre Boutique et de notre Fromagerie. ils ont répondu ainsi à notre question : pourquoi choisir le commerce local ? . Nous les remercions ainsi que tous ceux pour qui cette démarche est importante.

La Chandeleur by The Popote

La Chandeleur by The Popote

Nous sommes en février 2016 ...
Nouvelle collaboration entre le Chef de The Popote et Sylvain Berger, alias Tararentinoïz,
avec des court-métrages qui abordent, toujours avec humour, des sujets culinaires.
Le premier d'une série nommée "Popote de Comptoir" raconte façon The Popote la Chandeleur.
Souvenir d'un bon moment de franche rigolade....

Bon spectacle !!!

La Chandeleur by The Popoteretour

Un instant de cuisine Zen

Un instant de cuisine Zen

Soyons Zen avec ce film tourné par Sylvain Berger. La signature musicale est assurée par Jean Matthieu Bourgeot et son handpan,
un instrument aux sonorités profondes et planantes dont les images de Sylvain rendent toute la beauté.
Le morceau interprété a été composé pour l'occasion par Jean Matthieu .
Quelques minutes de douceur ....

Bon spectacle !!!

Zenretour

The Popote et Cacoz

The Popote et Cacoz

Nous sommes en 2016 et l'aventure vidéographique se poursuit avec Sylvain Berger.
Nous décidons de parler d'un ami commun : Nicolas Chevrier, alias "Cacoz", installé à l'époque à Tarare comme artisan brasseur :
un passionné de culture brassicole pour le bonheur des amateurs avertis avec ses bières de caractère
un bon moment de rigolade autour de la "mousse" de Nicolas !!

Bon spectacle !!!

The Popote et Cacozretour

La Fougasserie de The Popote

La Fougasserie de The Popote

Nouvelle "Popote de Comptoir" par Sylvain Berger avec une visite à Saint Romain de Popey
chez notre boulanger, Christophe Gilardon.
Lors du tournage au mois de mai, le soleil était au rendez-vous
comme la bonne humeur qui ne nous quitte jamais...

Bon spectacle !!!

Fougasserie de The Popoteretour

Un atelier de cuisine chez The Popote

Un atelier de cuisine chez The Popote

Comment se passe un atelier de cuisine chez The Popote ?
Voilà un nouveau sujet de tournage pour Sylvain Berger, alias Tarentinoïz
Sujet réussi avec bonne humeur, éclats de rires et des images de grande qualité
Chapeau Mr Tarentinoïz !!

Bon spectacle !!!

Cours de cuisine chez The Popoteretour

Les huiles infusées by The Popote

Les huiles infusées by The Popote

Le temps a passé depuis le 1er tournage avec Sylvain Berger, alias Tarentinoïz
The Popote s'est agrandi avec une boutique d'épicerie fine dédiée aux créations gourmandes du Chef
Cette séquence non dénuée d'humour explore rapidement l'une d'elle...

Ce sont des produits uniques, faits MAISON, et cela se passe à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!!

Huiles infusées by The Popoteretour

Soyons Zen, une tisane by The Popote

Soyons Zen, une tisane by The Popote

The Popote c'est aussi une Boutique, une épicerie fine dédiée aux créations gourmandes faites MAISON !

Les thés et tisanes créés par le chef de The Popote® sont nombreux
et font le bonheur d'amateurs de boissons parfumées originales et uniques .
Soyons Zen est un mélange de plantes aux bienfaits reconnus associées à des parfums agréables.

Les thés et les tisanes de The Popote sont uniques et cela se passe à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!!

Soyons Zen by The Popoteretour

Babouchka, un thé noir de The Popote

Babouchka, un thé noir de The Popote

Voici une autre création de The Popote parmi la collection Maison :
Babouchka est parfumé de pêche et de fleurs sur un thé noir de Ceylan

Bon spectacle !!!

Babouchka by The Popoteretour

Soleil Rouge, une tisane by The Popote

Soleil Rouge, une tisane by The Popote

Autre création avec une tisane au roïboos, ce genêt d'Afrique du Sud que le Chef a marié avec des fruits.
Soleil Rouge évoque l'exotisme et le voyage

Bon spectacle !!!!

Soleil Rouge by The Popoteretour

Ô Toulouse, un thé vert by The Popote

Ô Toulouse, un thé vert by The Popote

Il manquait l'évocation d'un thé vert dans nos vidéos
Ô Toulouse revêt pour le Chef de The Popote une signification particulière,
souvenir d'une ville proche de ses origines familiales
Violette et thé vert : un mariage parfait !

Bon spectacle !!!

Ô Toulouse by The Popote
retour

Acropole, une tisane by The Popote

Acropole, une tisane by The Popote

La découverte de plantes moins connues est souvent le fil conducteur d'une création de thé ou tisane par le Chef de The Popote.
Le thé des Bergers, qui pousse notamment en Grèce,
se mélange à d'autres plantes méditerranéennes chez The Popote pour devenir Acropole !

Bon spectacle !!!!

Acropole by The Popoteretour

Les moutardes by The Popote

Les moutardes by The Popote

Il ya tant à créer en cuisine et pourquoi pas des moutardes?
Il suffirait d'aromatiser une moutarde quelconque mais ce ne serait pas s'appeler The Popote.
À partir de graines, le Chef propose de vraies moutardes entièrement réalisées MAISON !

Voilà les moutardes de The Popote et cela se passe à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!

Les moutardesretour

Sottise du Chef de The Popote

Sottise du Chef de The Popote

La visite des créations du Chef de The Popote se poursuit avec les "Sottises",
une délicieuse gourmandise qui prend soin de vous dans l'idée d'une "barre énergétique"...
Et de l'énergie il y en a dans cette séquence !

Un régal de croquant aux fruits et aux graines, sans sucre ajouté et fabriqué à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!

Sottise du Chefretour

Les currys by The Popote

Les currys by The Popote

Autre aspect des produits proposés dans la Boutique de The Popote : les mélanges d'épices maison
Vous en trouverez plus de 20 dans le rayon "Les épices by The Popote"
Des mélanges dont les recettes viennent des quatre coins du monde,
avec entre autres les currys, le Zaatar ou le Mélange canadien

Petite visite guidée des currys proposés... cela se passe à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!

Les currysretour

Croque'Pop , mélange croquant by The Popote

Croque'Pop , mélange croquant by The Popote

Inspiration trouvée à la Fromagerie de The Popote pour Croque'Pop
Toujours en direct de Tarare (Rhône) !

Croque Popretour

Croque'Apéro, mélange croquant by The Popote

Croque'Apéro, mélange croquant by The Popote

Les Croque by The Popote sont des mélanges peu salés, savoureux, parfumés et croquants !
Vous y trouverez des graines, des fruits séchés, des fleurs et aussi des épices .

parmi les différentes saveurs, voici Croque Apéro et cela se passe à Tarare (Rhône)

Bon spectacle !!!

Croque Apéroretour

Croque Lin , mélange croquant by The Popote

Croque Lin , mélange croquant by The Popote

dans la même veine, voici Croque Lin... c'est toujours à Tarare (Rhône) et c'est pour vous

Bon spectacle !!!

Croque Linretour


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The Popote - 24, 25 et 26 rue Anna Bibert - 69170 Tarare - chef@thepopote.com